국수 삶는법에 대해 많은 분들이 알아보십니다. 국수는 한국의 대표적인 면 요리 중 하나로, 다양한 종류와 조리법이 있습니다. 오늘은 국수를 맛있게 삶는 방법에 대해 알아보겠습니다. 1. 국수의 종류와 특징국수는 크게 소면, 중면, 우동 등으로 나눌 수 있습니다. 소면은 얇고 부드러운 면으로, 주로 냉면이나 비빔국수에 사용됩니다. 중면은 소면보다 두껍고 쫄깃한 식감을 가지고 있어, 국물 요리에 적합합니다. 우동은 두껍고 쫄깃한 면으로, 진한 국물과 잘 어울립니다. 각 면의 특징을 이해하고, 요리에 맞는 국수를 선택하는 것이 중요합니다. 2. 국수 삶기 전 준비물국수를 삶기 위해서는 다음과 같은 준비물이 필요합니다:국수 (소면, 중면, 우동 중 선택)물 (1인분 기준 약 1리터)소금 (선택 사항)큰 냄비..
